Kimyəvi emal və laboratoriya tədqiqatlarında əsas əməliyyatlardan biri həlledicilərin, kimyəvi maddələrin və ya məhlulların buxarlanmasıdır. İstər konsentrasiya, istər təmizlənmə, istərsə də nümunənin hazırlanması üçün buxarlanma bir çox elmi və sənaye tətbiqlərində mühüm addımdır.